大家好,下面小编给大家分享一下。这种蛋黄肉松绿豆糕很多人还不知道怎么吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:去皮绿豆500克、糖100克、麦芽糖浆100克、黄油150克、咸蛋黄8个、肉松60克、沙拉酱20克。
2.将去皮的绿豆放入清水中,浸泡一夜,放入料理机中糊好。
3、倒入锅中,翻炒至粘稠,加入糖,搅拌均匀。
4.加入黄油,搅拌均匀。
5.加入麦芽糖浆,搅拌均匀。
6.盖上保鲜膜,放凉。
7.将咸蛋黄放入烤箱,烘烤,压碎,加入肉松和沙拉酱,搅拌均匀,分成10份。
8.取出绿豆沙,压扁,放入蛋黄肉松馅,合上。
以上解释了如何做好蛋黄肉松绿豆糕。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。