大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炸薯片的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备原料。
2、土豆去皮,洗净切条。
3.冲洗切好的薯片。
4.在锅里煮到七分熟。炒菜时,在锅里加入适量的盐。
5.将水冲洗干净,沥干,放入冰箱冷冻24小时以上。
6.把薯片从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,薯片就会散开,去掉了表面的冰渣。
7.轻拍面粉,让每一个土豆都均匀地覆盖上面粉。
8.油温六成热时,放入薯片,边摇锅边用筷子翻动。
9、炸至金黄色控油。
上面解释了油炸薯片做法的视频。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。