大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道魔芋蛋糕的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.魔芋蛋糕原料:鸡蛋4个，淡奶油/椰奶/水28g，魔芋粉12g，柠檬汁/苹果醋/白醋5滴，赤藓糖醇28g。
2.将蛋黄蛋白从鸡蛋中分离出来。
3.在蛋黄中加入鲜奶油，搅拌均匀。
4.将魔芋粉加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
5.在蛋白中加入柠檬汁，搅拌均匀。
6.将赤藓糖醇分三次加入到蛋白糊中，搅拌直到钩子被提起。
7.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。
8.用油纸倒入模具中摇晃几下，使表面光滑无气泡，顶部用锡纸覆盖，避免过度上色。
9、烤箱180度35分钟，烤箱后脱去油纸，切块。
以上解释了魔芋蛋糕的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。