大家好,下面小编就和大家分享一下酸辣白萝卜怎么泡。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
浸泡酸辣白萝卜:
1.白萝卜洗净,不要去皮剜出斑点;
2.将萝卜切成半寸长的段,然后换刀切厚片,再切成拇指粗的条,放入稍大的盆中;
3.加入适量的盐和白醋,搅拌均匀,腌制两三个小时。中间摇晃一两次,让其腌制均匀,将多余的水腌制;
4.三个小时后,把萝卜倒掉,沥干;
5.盐水沥干后,将萝卜倒回大盆中,加入适量剁椒,撒一小勺白糖;
6.彻底搅拌均匀。
以上解释了如何泡酸辣白萝卜才好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。