大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鲍鱼干怎么做，怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备好要吃的鲍鱼干，将鲍鱼放入盘中。鲍鱼泡久了，盘子需要无油无味无盐，否则会被吸进鲍鱼里，影响食材的口感。
2、在盘中加入纯净水，一定不要有鲍鱼。
3，然后密封在冰箱里至少2天，期间每6小时换水一次，有条件的可以勤换水。
4.泡2天后，用剪刀剪掉鲍鱼蒂和鲍鱼肠，都在鲍鱼顶端。
5.然后用刷子把鲍鱼清洗干净，因为在脱水的过程中会变脏。
6、鲍鱼会附有一层黑膜，这层膜要刷掉，在刷的过程中，力度要轻柔，避免破坏鲍鱼的形状。
7.清洗干净后，放入锅中，倒入纯净水，煮沸30分钟左右。关火泡一晚上。
8.把锅里的鲍鱼打捞上来，继续放在干净的盘子里，倒入纯净水，加入冰块浸泡。
9.保持在冰箱里浸泡2-3天左右，期间需要经常换水和冰块。
10.检查鲍鱼是否松软起泡。如果它还没有膨胀，继续重复这些步骤，直到发泡完成。
以上解释了鲍鱼干的浸泡方法和食用方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。