大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒸排骨的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将排骨洗净，用清水浸泡三次，去除腥味，然后加入:料酒、酱油、姜末、香油、辣油、淀粉腌制；
2.大蒜、辣椒、豆豉切件；
3.向锅中加入油，加入蒜末，姜末，胡椒，豆豉，糖，酱油，翻炒。喜欢吃辣的可以加点辣酱，更过瘾。
4.翻炒后，将腌制好的排骨放入豆豉中，擀开，粘匀；
5.大火蒸20分钟；
6、黄瓜掰成两半；
7.用削皮刨子刨出一片薄片，一定要完整。斜着放就好。
8.装在盘子里。
标签:排骨方法
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