大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道广东有哪些简单的家常菜做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
广东家常菜的代表菜有:
文昌鸡、东江盐水鸡、两个柠檬炒软鸡、梅菜红烧肉、铁板牛柳、水煮新对虾、八宝焖鸭、蚝油焖生菜、潮州红烧白鳝、清蒸鳜鱼等。
粤菜特色:
1、选材广泛，异国情调，生猛海鲜用得好；
2、刀有本事，擅长杀活海鲜；
3、清淡爽口的广州菜，特点是味凉、脆、鲜、嫩；
4.烹饪方法和调味方法自成体系。粤菜的许多烹饪方法起源于北方或西方，并经过不断改进，形成了一套不同于其他菜系的烹饪体系。
以上说明了广东有哪些简单的家常菜做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。