大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道咸鱼烧五花肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.五花肉切片。最好先冷冻再切，这样容易切薄，也容易切。
2.将剁碎的五花肉放入锅中，加入酱油30ml、蚝油20ml、后待酱1勺(不用加)、糖1勺、五香粉3g、高度白酒少许。
3.搅拌均匀，腌制2小时以上。
4.准备一个电饼铛，刷一层薄薄的油。如果没有电饼铛，可以用平底锅代替。
5.把五花肉放进去烤。
6.烤至两面呈金黄色。
7.把烤好的五花肉铺在生菜上，就可以上桌吃了。
8.提前准备好蒜片，辣椒片，韩式辣酱，紫苏叶，这样包起来，特别好吃！
以上解释了咸鱼五花肉怎么烧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。