大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道韭菜煎饼怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:韭菜150克，鸡蛋2个，200克；面粉；辅料:适量的油和盐。
2.做法:韭菜洗净，剁碎至1厘米长；将鸡蛋、面粉、韭菜放入盆中；加入适量的水，做成浓稠适中的面汁；放在火上，加热，加入适量的油；将适量面糊倒入锅中，摇匀；煎至两面都有焦花。
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