大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡蛋酱怎么做简单又好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.葱、蒜、葱丁、鸡蛋加适量料酒、五香粉打散。
2.在调味汁中加入温水，搅拌均匀。
3.锅烧热加入底油，倒入蛋液。
4、炒菜的时候注意用筷子，这样鸡蛋容易炒一点，不要炒，放一边。
5、锅里有底油，葱蒜爆香。
6.倒入洋葱继续翻炒。加入炒鸡蛋，倒入酱汁翻炒。
7.炒一会儿后，关小火慢炖，大概5到10分钟。味道变浓，可以做菜了。
以上解释了如何让鸡蛋酱简单又好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。