大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做日本豆腐。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.6日本豆腐、洋葱、芹菜、青椒、红椒、鸡精、味精、耗油、黑胡椒汁、东谷酱油、水产粉、玉米粉约100g、蒜籽、肉末50g。
2.洋葱、芹菜、青椒和红椒都切碎。
3、豆腐全三段。
4.将少许鸡精、味精、耗油、东谷酱油、黑胡椒汁一起放入容器中搅拌均匀备用。(调味)
5、玉米粉均匀的拍在豆腐上,每一块都要拍均匀。
6、热锅加半锅油,油温高,下粉豆腐炸成型。
7.放在容器里备用。
8、中火,锅中放少许油,放入肉末蒜末炒香,再放入青椒末、葱末、芹菜末炒香。
9.加入100克左右的高汤、鸡汁和水。
10.煮沸后,加入准备好的调料,搅拌均匀。
11.水粉增稠成浓汁。
12.倒在豆腐上。
标签:日式豆腐 怎么样
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