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贺州小吃特色美食

   日期:2023-06-13     浏览:29    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道贺州小吃这个特色美食。以下是详细的解释。现在让我们来看看!黄田双红烧肉,贺州红烧肉是黄田最有名的,主料是芋头和五花肉。黄田红烧肉一直是黄田“二月二”宴席上

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道贺州小吃这个特色美食。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

黄田双红烧肉,贺州红烧肉是黄田最有名的,主料是芋头和五花肉。黄田红烧肉一直是黄田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黄田红烧肉的一个显著特点是“双扣”,即两块没切好的五花肉包在炸好的芋头里。一般用五花肉,看起来很肥,但吃起来清爽不油腻,入口即化。黄姚米线,黄姚米线仅供内服。这个要现做现吃。广西人爱吃米粉。广西几乎到处都有米粉,黄姚的米粉特别有味道。米粉新鲜出炉,有新鲜米饭的香味,有嚼劲,有弹性。黄姚豆豉肯定会放在米线里,还挺入味的。黄姚豆腐是自酿的,黄姚豆腐口碑很好,是大文豪。

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