大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用砂锅不开裂。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.砂锅买完，先用清水洗干净。清洗时，注意检查锅体有无裂纹或破损。如有裂纹或破损，尽量丢弃，防止烹饪过程中发生危险。将砂锅放入清水中浸泡三到四个小时，让锅吸收足够的水分。
2.在铀表面以上的砂锅中加水，盖上盖子，将水煮沸。水烧开后，让它自然冷却，这样砂锅受热辐射均匀，以后烧东西也不会损坏。并检查是否有漏水、裂缝，裂缝不要紧，只要不是裂缝漏水。
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