大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道什么是产气食物。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
容易引起胃肠道胀气的产气食物:含淀粉高的产气食物,如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、栗子等。这些丰富的淀粉、糖类和纤维素,再加上吃进去的肉,经过肠道细菌充分发酵后,会产生大量的硫化氢和氨气。如果一时无法排出,就会在肠道内堆积,造成胃肠道胀气。豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有几种抗营养因子。),其中两个与胃肠道有关。一种是胰蛋白酶抑制素,是一种能抑制体内蛋白酶活性的物质。如果摄入过多,会影响蛋白质的消化,刺激胃肠道,引起恶心、呕吐等中毒症状。另一种是胀气因素,可引起胃肠胀气、腹泻、消化不良。
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