大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道为什么烤箱烤出来的枣糕不黑。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、大枣用清水洗净。
2.用刀切开，去掉核。
3.切成小方块。
4.将枣浸泡在牛奶中。
5、4个鸡蛋入蛋碗，红糖好。
6.在鸡蛋中加入红糖，用打蛋器打匀。
7.打至蛋液粘稠，提起打蛋器，滴下的蛋糊不能马上消失。
8.加入枣丁搅拌均匀，再加入植物油搅拌均匀。
9.将泡打粉加入低筋面粉中，混合过筛后加入鸡蛋糊中。
10、上下翻匀，不用刮刀，用木铲拌。
11.8寸见方的模具垫上油纸，将蛋糕糊倒入模具，用力摇晃几下，打个大泡泡。
12.烤箱预热190度，烤30分钟。
13、热脱模，撕掉油纸。
以上解释了烤箱烤出来的枣糕怎么不黑。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。