大家好，下面小编给大家分享一下。排骨和白萝卜怎么吃才有营养？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
食材:白萝卜一个，排骨半斤，葱，香菜。
调料:盐1/3汤匙、浓缩鸡汁1汤匙、料酒1/3汤匙、香油1/2汤匙、胡椒粉1/3汤匙。
做法:1。白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒，然后沥干；洋葱切成葱花，香菜切成粉。
2.排骨洗净，切成2厘米长的段，放入沸水中焯30秒，沥干水分。
3.锅中倒入4碗水，放入白萝卜和排骨，大火盖煮，然后转小火继续炖45分钟。
4.加入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜和排骨拌匀。
5.撒上葱花和香菜末拌匀，即可食用。
以上解释了排骨和白萝卜是如何营养的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。