大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道怎么让调料不变质。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.食用油、醋、酱油的液体调料保存——需要用玻璃瓶包装。如果想长一点，需要放一些蒜片，既保留了原味，又能防止白膜。
2.盐的保存——将盐放在密封干燥的容器中。
3.黄酒的保存——最好放在坛内，室温20度左右，阴凉干燥，有空气体流通的地方。如果在酒中加入几颗红枣或黑枣，会使酒更加醇厚持久。
4、鸡精和味精，它们容易受潮，使用时不要沾水，用后拧紧盖子，阴凉处停止。
5、十三香、五香粉、花椒粉、花椒——最好买小包装，尽快用完。存放调味粉时，应将装有调味粉的瓶盖拧紧或密封袋口，并注意干燥密封存放，防止受潮发霉。
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