大家好，下面小编给大家分享一下。小葱炒鸡蛋怎么做最好吃。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.食材:鸡蛋2个；洋葱150g。
2.准备食材，小葱和鸡蛋分别洗净，切段备用。
3.打开鸡蛋，用筷子不停搅拌，直到均匀为止。
4.热锅倒入适量油，将蛋液放入锅中，定型搅拌。
5、然后迅速将切好的小葱放入锅中，翻炒均匀，大火。
6、加少许水，放盐等调料，盖上锅盖小火煨一会儿。
7、3分钟左右，搅拌均匀，快速出锅，好吃。
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