大家好，下面小编就和大家分享一下烤全鸡需要多长时间。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:
全鸡1只、料酒50毫升、盐2汤匙(30克)、花椒粉1茶匙(5克)、黑胡椒粉1茶匙(5克)、柠檬1/4个(取汁备用)、酱油30毫升、八角3个、孜然5克、迷迭香粉适量、干辣椒适量、姜汁适量、蒜末适量、蜂蜜适量、葱适量。
2.练习:
(1)鸡爪切段，去内脏，洗净沥干，鸡块内外抹盐。
(2)在适当大小的盆中准备纸浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、孜然、八角、迷迭香末、干辣椒(根据个人喜好)混合制成烧烤酱，均匀涂抹在鸡肉上，腌制2小时以上，使其充分入味。
(3)用洋葱结填满腌制好的鸡肚子，并用牙签封住鸡肚子的开口。
(4)将鸡串在转轴上，注意鸡的重心，避免旋转时受热不均。刷上腌料，用锡纸包好翅尖和腿尖。
(5)175℃烤1分钟后取出，刷上烤肉酱，放入烤箱。150℃烤40分钟，用竹签戳一下，即使没有血也有油水，最后在鸡肉上刷上蜂蜜，烤5分钟。
以上解释了烤箱烤全鸡需要多长时间。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。