大家好，下面小编就和大家分享一下蒸茄子怎么做才好吃。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备食材:茄子200g、香菜1根、蒜末15g、辣椒2个、酱油5g、米醋5g、香油5g。
2.将200克茄子切片，切碎香菜，切碎大蒜和切碎辣椒。
3.准备一个小碗，倒入香菜末、蒜末、酱油、米醋、香油、胡椒粉，搅拌均匀。
4.将番茄条放入蒸锅蒸10分钟。
5、出锅，淋上调料，即可食用。
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