大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道正宗八宝粥的配料表。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:桂圆20个,银耳1个,莲子20个,大枣15个,红小豆50个,粳米50g,枸杞30个,花生30个,冰糖适量。
2.将银耳用冷水浸泡,然后去掉黄色的蒂,撕成小朵。莲子用牙签去掉剩下的莲心,桂圆去掉壳。清洗所有的原材料。
3.将所有原料放入一个容器中,然后用清水浸泡2小时左右(这样比较好煮)。
4.将所有原料放入锅中,加水没过10cm。大火烧开后,改中火煮1小时以上,至莲子、花生原料基本成熟。
5.将所有食材转移到粥专用的紫砂锅里,用自动档继续煮,直到食材全熟。大概4-6个小时。
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