大家好，下面小编给大家分享一下。腐竹最快的浸泡方法是什么？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.快速泡腐竹需要的材料是盐和盘子，盘子要选有一点深度的。
2.先把腐竹掰成4厘米左右的小块。
3.碗中加入40℃左右的温水，加入一勺盐拌匀，再加入腐竹。注意是温水，不能是太烫的水，否则腐竹会变得又硬又软，营养成分会流失很多。
4.为了验证效果，做个对比实验，普通浸泡法:直接用温水泡另一个腐竹。快速泡法。用另一个盘子盖住这一边。让腐竹浸泡15分钟。
5.15分钟后，看腐竹的起泡情况，可以看出没有用奇妙创意的腐竹还没有泡透。
6.用快速浸泡法的腐竹变得很软，一撕就开。
7、技巧盘点:没有板盖的泡法，腐竹大部分会浮在水面上，影响泡效率；将腐竹浸泡在盐水中可以使其更快地吸收水分，同时将盘子扣在碗里，这样腐竹可以完全浸泡在水中，吸收水分更充分。
以上解释了腐竹最快的浸泡方法是什么。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。