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大家好,下面小编给大家分享一下。生粉可以做水晶饺子吗?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
生粉不能单独用来做水晶饺子,需要和面粉混合。将生粉和面粉按1: 4的比例混合,然后分三次加入开水,边加水边搅拌。搅拌差不多后,用手压揉成大面团,放入保鲜袋中静置15分钟。然后拿出来,这就是水晶饺子皮的原料。取一块,擀成薄片,先做成饺子皮的样子,把饺子馅包在里面,放入蒸笼。
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