大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鹅蛋的储藏保鲜方法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
有三种方式:
1.冷藏法:将检验合格的鲜鸡蛋存放在温度1-2度、相对湿度的冷库中。在此温度下，胚胎停止发育，蛋内微生物和酶的活性受到抑制，从而减少蛋内容物的变化，达到保鲜的目的；
2.石灰水储藏法:生石灰遇水生成氢氧化钙，然后氢氧化钙与鸡蛋排出的二氧化碳结合生成不溶性碳酸钙沉在蛋壳上，堵塞蛋壳上的气孔，削弱鸡蛋的呼吸作用，阻止鸡蛋中的水分向外蒸发和外界微生物的入侵，从而达到保鲜的目的；
3、简单的储存方法，利用容器中的填充物，如谷壳、木屑、谷物、豆类、
鹅蛋的储存和保鲜方法上面已经解释过了。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。