大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道豆腐炖娃娃菜怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:宝宝菜3个，猪肉100g，冻豆腐250g，香菇6朵，粉丝1小把，植物油1勺，盐2勺，蚝油2勺，原味黄油酱2勺，大蒜2瓣，干辣椒2个，花椒少许，八角1个，姜丝少许，葱花少许。
2、起锅，倒入一汤匙植物油，放入姜丝、蒜末、干辣椒炒香。
3.然后倒入猪肉片。
4.加入两勺蚝油，搅拌均匀。
5、倒入娃娃菜，翻炒娃娃菜的水分。
6、然后倒入香菇、冻豆腐、2勺酱油，搅拌均匀。
7.倒一碗水，撒一点盐。
8.挖出2汤匙原味黄油酱，放入汤中溶解。
9.撒上葱花，转小火，加盖焖15-20分钟。
10.最后将泡好的粉条放入锅中，浸入汤中，转中火，炖三到五分钟，然后关火即可食用。
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