大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道芥末拌虾怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
芥末拌虾是以虾和黄瓜为主要原料制成的菜肴。材料:虾300克，黄瓜100克。
辅料:蛋清20g，淀粉5g。
调料:盐3g，味精1g，酱油3g，醋3g，香油3g，芥末3g。
如何把芥末和虾混合在一起；
1.将黄瓜洗净，切成片。将虾仁放入碗中，加入蛋清、淀粉和盐，稍微均质。
2.将虾放入开水锅中煮熟。将它们取出，冷却并沥干水分。
3、底部有黄瓜片，放虾，倒入酱油、醋、香油、味精、芥末拌匀。
以上解释了芥末虾怎么做才好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。