大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何做好罗鱼头的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
罗鱼头可以做成砂锅，豆腐，鱼头锅，红烧鱼头，剁椒鱼头，都很好吃。砂锅豆腐鱼头锅做法:锅里烧热油，放入少许姜片，然后放入切好的鱼头，放入料酒，翻炒两次，再放入适量的水、豆腐、盐、味精，再放入两根葱，加盖煮至鱼汤变白变浓，有点像牛奶。一定要煮很久才能让汤有味道。红烧鱼头:锅内烧热油，放入鱼头炸至黄色，加入料酒、盐、鸡精、糖、味精，然后轻轻拌匀，再放上辣椒丝即可。如果会干，也可以加点啤酒，然后盖上盖子煮。剁椒鱼头的做法:肥头鱼头1个，湖南剁椒1瓶，姜3片，葱花1茶匙(5g)，盐1茶匙(5g)，红油2茶匙(10ml)，油适量。
以上解释了如何做好罗鱼头的视频。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。