大家好,下面小编给大家分享一下。鲫鱼可以用排骨煲汤吗?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
鱼肉和富含蛋白质的排骨,两者的结合可以让食物的营养更充分的发挥出来。以下是鲜甜可口的鱿鱼排骨汤的烹饪方法:材料:鲫鱼1条、粉丝25克、排骨200克、胡萝卜100克、香菜10克、姜丝少许、盐4克、料酒25克、辣椒油15克。
步骤:
1.将鲫鱼放入碗中,加盐、料酒、姜丝拌匀,胡萝卜切去头尾,洗净切成细丝,粉丝用开水软化;
2.将胡萝卜丝放入油中翻炒片刻,剩下盐、料酒和醋。汤重新开的时候,加点辣椒油和香菜粉。
3.把鱼的内脏洗干净,用厨房纸巾把鱼身上的水擦掉,把鱼和排骨切成块,同时放在锅里煮15到20分钟。
以上解释了鲫鱼可以用排骨煲汤。宝贝,这篇文章到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。