大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡炖萝卜的营养价值和功效。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
营养价值:白萝卜中含有的芥子油可以调理肠胃，促进消化，鸡肉营养丰富，可以改善营养不良，美容养颜。准备材料:鸡肉500g，白萝卜400g，盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，酱油适量，调和油适量。
练习:
1.鸡肉切块，白萝卜切片，姜蒜切片，辣椒取出备用。
2.准备一口炒锅。热炒锅开后，将冷油倒入姜、蒜、辣椒翻炒。
3.这时候可以将鸡块翻炒，加入少量水，将鸡肉炖至七成熟。
4.接下来，你可以把白萝卜片放进锅里。
5.用锅铲将鸡肉和萝卜片搅拌均匀。此时加入适量的水，大火煮至鸡肉熟透，最后加盐和鸡精调味即可。
6.吃的时候，肉和白萝卜一起盛在碗里，肉和汤一起吃。
以上说明了鸡肉炖萝卜的营养价值和功效。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。