大家好,下面小编给大家分享一下。生栗子放冰箱多久可以吃这个?很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
大约15天。如果生栗子需要短时间保存,可以放在冰箱里。注意冰箱内湿度大,每隔三五天一定要把它们拿出来晾干壳内的水分再放回去。但不是在冰箱里。因为板栗是一种倔强的种子,所以不能在0℃以下低温保存。这种种子成熟后含水量仍然很高。一旦脱水,会影响发芽进程,导致活力迅速丧失。
新鲜板栗怎么保存最好?
1.摊晾方法:将新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处。只要不堆放,通风良好,存放两个月绝对不会变质。
2、储砂法:存放生栗子的容器底部铺上黄沙,栗子放在上面,所以一层黄沙一层栗子,最上面一层要多放黄沙。如果不想栗子干,可以每隔一段时间喷点水,但是不能喷太多,不然会烂的。这种方法的难点在于掌握喷水量。如果掌握得当,腌制出来的板栗会和新鲜的板栗一样。掌握不好就会烂掉。
3.风干法:风干法保存板栗时间最长,方法也不难。先将新鲜栗子用冷水浸泡7-10天,然后放在篮子里挂在阴凉通风处,自然晾干。
4.封口方法:将表面无生水的新鲜栗子装入塑料袋中,扎紧袋口,置于阴凉通风处。这种方法坚持半个月是没有问题的。如果放在冰箱里,时间会更长。
5、冷藏法:将板栗剥去外壳和内层,用保鲜袋扎紧袋口,放入冰箱冷冻室保存两个月。但是记得把薄衣服的外壳和内层去掉,因为这两样东西容易发霉。其实也可以放在冰柜里,这样可以保存一年。
6、锯末法:将锯末和板栗混合在一起,放入容器中,上面多放一些锯末,不要盖,然后将容器放在阴凉通风处,这样可以保存2个月左右,但是时间太长板栗会干枯。
标签:栗子冰箱能放多久
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