大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道黄花鱼汤做法的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将黄花鱼去鳞和内脏，清洗干净；
2.雪里蕻洗净，挤出水分，切碎；
3.冬笋和肉切成小块，葱和姜用刀拍；
4.猪油烧开后，放入鱼，两面煎。不要炸硬皮；
5.锅内放入高汤，放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、雪里蕻、冬笋、肥肉，然后放在大火上烧开；
6.捞出浮沫，盖上盖子，文火烧10分钟；
7.放在大火上煮。捞出葱姜末，撒上味精，淋上鸡油。
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