大家好，下面小编给大家分享一下。酒是酿造米酒吗？为什么很多人还不知道这个？以下是详细的解释。现在让我们来看看！
发酵米酒是中国传统特色酒。它是一种甜米酒，由蒸熟的糯米和酒曲混合发酵而成。该发酵米酒清甜，含有糖、有机酸、维生素B1和B2等。，能益气生津、活血散结、消肿。不仅有利于孕妇利尿消肿，也适合哺乳期妇女促进泌乳。酒醅在中国各地有不同的叫法，也有酒醅、酒醅、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟等。醅是米酒。
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