大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酸菜怎么煮鸭血的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:新鲜鸭血2片,蒜2片,酸菜1片,小葱3根,姜1片,酱油1勺,豆瓣酱1勺,泡椒3个,辣椒10个,蒜1片。
2.在菜市场买2块新鲜鸭血。
3.洗净切成小块!
4.酸菜和泡椒切小块,蒜和姜切末,葱切末!多点洋葱,好吃!
5、锅里放油,热了以后扔辣椒,姜蒜爆香,倒一勺豆瓣酱!
6、倒入酸菜翻炒均匀!
7.加一碗水,放点酱油!
8.水烧开后倒入鸭血,水量不到鸭血!
9、中火,中途翻鸭血!
10.最后留点汤,撒点鸡精,撒点葱花!
11、锅、盘!
标签:酸菜做法
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