大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么判断栗子是否新鲜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.首先，选择新鲜的栗子。新鲜板栗表面有一层绒毛，像薄薄的一层粉。表面光泽较少，颜色像我们平时喝的咖啡一样是浅棕色。陈年板栗表面的绒毛大部分已经被抹去，只有尾巴尖有一点，像黑巧克力，表面比较光亮。你可以用手指触摸栗子的表面，感觉它是否有绒毛。
2，看有没有bug和裂缝，但是有些bug比较小，所以要仔细看。大多数摊贩会在栗子上切一刀。如果能看到壳里的板栗又黑又臭，就是发霉变质了，不适合购买。
以上解释了如何判断板栗是否新鲜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。