大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用小黄米做米酥视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.首先，将小米放入碗中，将水倒在小米上，浸泡1小时。
2.把泡好的小米多出来的水倒掉(适当留一点)，然后加入面粉。
3.用筷子将小米和面粉搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。
4.将面团擀成薄片(越薄越好)用刮刀切成小方块，然后将叉子插入均匀的孔中，完成面团胚。
5.烧油至胚7分热，炸至焦黄，取出沥干1-2分钟；放锅里再炒。稍微变色后取出。
6.用筛子撒上孜然粉、十三香、盐、白胡椒粉翻几下，一个一个嘎吱嘎吱，做完整。
以上解释了小黄米如何做米酥视频。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。