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在菜市场买回来十只螃蟹,做好了不知道怎么吃,高手们支个招。
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先把买回来的螃蟹放入清水中,放一夜,吐吐脏水。隔一夜后换水,倒入白酒,把螃蟹灌醉后,拿刷子刷干净。
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把螃蟹肚子朝上,放入蒸笼,每只上面放一片儿生姜,大火蒸十分钟即可。
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自己调的汁子里放的酱油,醋少许,香油,生姜末,蒜末拌匀。那么难题来了,盖子打开,应该吃哪里呢?
在菜市场买回来十只螃蟹,做好了不知道怎么吃,高手们支个招。
先把买回来的螃蟹放入清水中,放一夜,吐吐脏水。隔一夜后换水,倒入白酒,把螃蟹灌醉后,拿刷子刷干净。
把螃蟹肚子朝上,放入蒸笼,每只上面放一片儿生姜,大火蒸十分钟即可。
自己调的汁子里放的酱油,醋少许,香油,生姜末,蒜末拌匀。那么难题来了,盖子打开,应该吃哪里呢?