又到一年卖桃时，总有人担心桃种植多了，要烂市，结果2019年开始就价格不错，当然价格并不是所有的桃都好，同样一个品种，不同人、采取不同措施价格差异很大，在市场竞争加剧的今天，优质优价更加明显，桃子烂市永远是没有管理好的劣质果。
露地栽培桃生产有周期短、栽植第2年就见效、效益高等特点，近几年来各地桃栽培发展很快，但生产中常出现果实畸形、裂果、含糖量低、着色差等问题，影响了果农经济效益。在生产中应采取以下几项措施提高果品品质，品质好才能赢得天下。
（1）必须合理控制产量桃树生产中这些年发展的品种几乎都是自花能授粉的品种，即使遇到不好的天气，果农采取授粉措施后坐果依然不错，当然像2018年4月极端倒春寒毕竟是少有的。
在各地桃园调查发现，现在普遍还是留果量大，不少果农前期不敢疏果，怕后期落果严重，等硬核期后桃子长大了又舍不得疏果，结果桃子就结果过多。
还有果农认为，现在肥水条件好，有种植的是硬溶质的桃子，等桃子成熟时分批采摘，这样可以多卖钱，其实不然，等卖桃时再加强肥水，往往就开不起个头，后期的桃子因为浇水施肥过多，口感很差，连自己都不想吃，消费者评价就不可能好，要是网上销售，获得差评是必然的。
树体合理负载，在管理期通过疏花疏果控制产量，不仅可以增大果实，提高品质，提高商品果率，而且有利于丰产稳产。控制多少产量为合适呢？拿早熟的锦春和春丽来说，主干形结果第2年产量在1000-1500公斤，第2年2000-3000公斤，以后稳定每亩产量在3000-3500公斤。
最近在网络上看网店销售水果的留言评论区，很多消费者对收到的桃子品质不满意，当然也包括其他水果，究其原因，就是消费者花高价在网上买桃子，就是想找回小时候自然生长的桃子的味道，结果大家收到的桃子品尝后感觉像水萝卜，没有桃子的味道，所以直接就差评，这将直接影响粉丝的信任。
有时桃子又套袋，农药用的也不少，看起不错，其实吃起来口感不好
原因在哪里呢？就是在管理过程中大家光想着大化肥，忽视了有机肥的应用。
有机肥含有较多的有机质和腐殖质，养分全面，可以改善土壤理化性状，促进土壤微生物的活动，配合磷、钾、钙、硼、铁、锌等肥的使用，可提高果实可溶性固形物含量，增加果实糖度。特别是在果实硬核后，补施腐熟饼肥，叶面喷施磷、钾肥效果明显。
根据多年对果农投入有机肥情况进行跟踪分析，连年应用有机肥的，桃子的品质很有保障。秋季施肥是应用充分腐熟的鸡粪或羊粪、兔粪3-4方，膨大期注意补充中微量元素。另外一批果农开始购买黄豆、豆饼等煮熟发酵，每亩用量300公斤，效果最佳。
目前我们国家桃园大多数是采取开心形，老模式，果园郁闭，结果部位外移，对品质影响很大，这些管理观念必须进行改变。本人多年前就开始通过网络介绍Y形、主干形及开心形改造，大江南北应用这些树形后对提升品质很有帮助。
传统自然管理模式的开心形
借鉴主干形管理理念改造开心形结果状态，品质明显提升
桃树生长量大，容易萌发二次枝、三次枝，生长旺盛，需要及时进行夏季整形修剪，通过摘心、疏枝等修剪措施控制新梢旺长，及时疏除内膛旺长枝条，保持中庸树势和良好的通风透光条件，有利于果实的着色和品质的提高。
套袋的好处和坏处大家想必都能说出一二三，最近这些年果农把套袋技术进行了充分挖掘，尤其是用在改变桃子外观颜色上，可以说是让桃子身价大增，典型的例子就是将原本外观红色的黄肉的桃子，通过套袋让其在采摘销售的时候是以里外都是鲜黄色呈现给消费者，消费者恰恰喜欢这样的颜色，看起来干净卫生，适合的品种有黄金1号、4号、锦春、中蟠11、油蟠桃7-7/7-12、黄金冠等品种，现在无论是在袋子选择，还是套袋技术都了明显的提升。
套袋油蟠桃，去年出售的价格在10-15元每斤，现在还不熟
锦春套袋和不套袋的区别
套袋现在所有的桃子都可以套袋，特别是延迟采收的晚熟品种。套袋可使果面洁净，色泽艳，茸毛少而短嫩，果肉鲜嫩细腻；油桃品种可明显减轻锈斑和裂果。同时套袋果免受桃疮痂病、桃穿孔病和桃小食心虫、桃蛀螟的危害。
中间是套袋的曙光油桃，可以买到9元每斤，不套袋的在3-5元
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