真的太香了再给我一点。今天的瘦肉丸真的太香了,又是清盘的一天,听我的一定要给宝宝安排上。
先做个葱姜水放冰箱备用,300g瘦肉切成块放入搅拌机,再来50g肥肉更好吃。来点松鲜鲜,适量姜沫,100毫升葱姜水分三次倒入,先搅拌成颗粒状,再倒入葱姜水,再次搅拌至细腻。
60g玉米淀粉,再次搅拌均匀成这种冰淇淋的质地。水开关火,烫一下筷子不容易沾,像这样弄成一条条的,煮至肉丸飘起就熟了。再来条调汤底。
松茸调味料(没有可以放盐、鸡精)也可以根据自己口味来调。先来点汤,现在看着就好有食欲。然后全部倒入碗中,汤鲜味美,一家人都爱吃。
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