鱿鱼炒冬笋怎么炒好吃(冬笋炒鱿鱼的做法大全)

大家好，下面小编给大家分享一下，如何炒鱿鱼和冬笋(冬笋炒鱿鱼的做法)。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1。先把鱿鱼处理一下，焯一下，剥去黑皮，不然会有腥味。

2.然后将鱿鱼切成粗丝。

3.将鱿鱼放入碗中，倒入少许料酒，腌制5分钟。

4.将胡萝卜切成粗丝。

5、冬笋去皮，切成粗丝。

6、热油起锅，放入姜爆香。

7.倒入鱿鱼，翻炒片刻，加入冬笋和胡萝卜翻炒。

8.倒入约50毫升的水，用大火煮至所有材料被切断。

9.最后加入适量盐调味，即可出锅。