黑米饭怎么做才好吃(黑米饭怎么做好吃又烂)

大家好，下面小编就和大家分享一下如何让黑米好吃(如何让黑米好吃又烂)。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.黑米质地较硬，烹饪前必须浸泡三个小时以上，使其充分吸水。

2、黑米要和大米一起煮，因为黑米的质地比较硬，和一定量的大米或糯米一起煮可以使口感软糯。通常大米的比例是1:1。

3.将洗好的黑米和大米一起放入电饭锅，水量比平时略少。按烹饪按钮

4.煮饭按钮跳起来后，小火炖20分钟，煮好的黑米就可以吃了。

5.煮熟的黑米也可以做成寿司。把寿司海苔放在寿司帘上，然后铺上黑米，再加点肉松、萝卜、鸡蛋皮，卷起来切成块，就做成了黑米寿司。

6、还可以加入一些切丁的青豆和胡萝卜，裹上黑米，做成黑米丸子，既营养又高颜值。

以上解释了如何让黑米好吃(如何让黑米好吃又烂)。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。