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大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道青笋炒虾仁的营养价值。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备食材:海虾去虾线,生菜、胡萝卜切条。
2.莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米的方块;刀额新对虾将鲜虾去壳、去头、去尾,用料酒、盐、生粉腌制片刻;青红椒切圈;将大蒜和生姜切碎。
3.坐锅,炒虾仁(虾仁在锅里一变色,马上关火,保证虾仁鲜嫩),上桌。
4.锅里留底油,放入蒜和姜爆香,然后放入生菜丁翻炒,再放入青椒丁翻炒均匀。当锅里的生菜丁变成深绿色时,放盐和味精调味,关火,最后放虾仁,靠锅里的余温把两种味道结合起来(虾仁放在最后,保持鲜嫩)。
以上说明了青笋炒虾仁的营养价值。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。