大家好。下面小编给大家分享一下。很多人不知道担担面是哪里有名的小吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.担担鸡是山东省的传统名菜，属于鲁菜。熊鸡以面包为主料。这道菜看起来像一只鸡，漂亮独特，鸡肉片嫩滑，肉丸香脆。
2.扛鸡的做法很简单:
(1)将番茄的盖子切掉1/3，用勺子洗空入杯；番茄肉不要浪费，切成丁备用。
(2)番茄杯里装了一些米饭。我用大米，小米和玉米渣煮的米饭，所以它是金色和银色的。营养学家说，你每天吃的食物种类越多，你的健康就越好。当然，如果用纯大米，也可以。
(3)油热，蒜和姜末香。加入番茄丁和蘑菇，翻炒至汁液流出。加入酱油、胡椒粉、盐、糖等。可以加点水，让汤更浓。
(4)将炒好的番茄铺在番茄碗里的米饭上。你应该倒一些汤进去，让汤渗透进米饭里。会很好吃的。
(5)将西红柿用锡纸包好，放入170度的烤箱中烤8分钟，然后取出来吃，味道鲜美。
以上说明了担担面是哪里有名的小吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。