大家好,下面小编给大家分享一下。许多人不知道如何制作冰淇淋。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:奶油250克,炼乳一罐,牛奶60毫升,可可粉50毫升,电动打蛋器一个。
2,鲜奶,一旦用完,可以做蛋糕之类的。
3、炼乳,只需要半罐。剩下的可以再做一遍。
4、一罐面霜,需要发,全部用完。
5.将半罐炼乳倒入小碗中,加入可可粉。这种冰淇淋不需要糖,因为炼乳已经很甜了。同样,在小碗中加入60毫升牛奶,搅拌均匀。喜欢吃瘦的多加牛奶,喜欢吃香的少加牛奶。根据自己的口味调配。
6.用电动打蛋器打鲜奶油。发的程度是干发泡。加入刚刚准备好的可可汁。用硅胶铲上下搅拌。注意不要画圈圈,不然奶油会起泡沫,冰淇淋会不顺滑。搅拌后应该是顺滑的。
7.倒入准备好的冰淇淋盒,不要搅拌。冰箱-18度,冷冻4-6小时,拿出来吃。
以上解释了如何制作不加奶油的冰淇淋。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。