![](http://www.tyw.net.cn/skin/default/image/lazy.gif)
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道生枣的营养价值和功效。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.鲜枣是水果中维生素C含量最高的。秋天吃鲜枣可以美白肌肤,抗衰老。
2.鲜枣的维生素C含量为243 mg /100 g,居水果之首,是山楂的6-8倍,猴桃的10倍,橙子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍。被誉为“百果之王”、“活维生素丸”。鲜枣还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存,食用时可以保护心脏。
3.鲜枣中含有的钾、铁等元素在水果中也是名列前茅的。所以,每天吃一把鲜枣,就能满足人体一天的维生素C供应。
4.维生素C是“永久护肤品”,可以避免皮肤老化。胶原蛋白的合成需要维生素C参与。想保证皮肤白皙光滑的女生记得多吃些鲜枣。
5.鲜枣含有丰富的铁元素,对防治经期贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物无法比拟的。鲜枣中还含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,旧细胞和死细胞迅速消除,增强骨髓的造血功能和血液中红细胞的含量。
6.红枣中含有的维生素C是一种高活性的恢复性抗氧化剂,能参与体内生理氧的减少,避免黑色素在体内堆积,有效防止皱纹和色素堆积。
7.鲜枣富含钙,对防治骨质疏松有重要作用,可以帮助你延长挺拔身材的保质期。
8.鲜枣有促进肠道蠕动的作用,是减肥的佳品。躺在沙发上,看电视打游戏,嘴巴不安份的时候可以嚼一颗鲜枣(通常这是女生最喜欢做的O(∩_∩)O哈哈~)。不过值得一提的是,红枣的含糖量很高,热量自然也不低,所以如果你的目的是减肥,请控制红枣的摄入量。
9.鲜枣中的维生素C和P比较丰富,还有维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养成分,对改善毛细血管、维持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化都有好处。
10.此外,鲜枣中还有芦丁。芦丁是治疗高血压药物的主要有用成分,能有效降低血管的通透性和脆性,增强人体血管的弹性和柔韧性。因此,食用鲜枣对各种心血管疾病有一定的辅助治疗和预防作用。
11、鲜枣含有丰富的糖和环磷酸腺苷等成分,可减少各种化学物质对肝脏的伤害,并能促进肝脏自身解毒蛋白质的组成,具有解毒保肝的作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃鲜枣,可以起到一定的辅助治疗作用。
12.鲜枣富含多种氨基酸,其中异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能独立合成的必需氨基酸。食用鲜枣可以为身体补充由蛋白质组成的物质,促进体内各种蛋白质和酶的合成,增加体质和体液免疫功能,从而提高抗病能力。
13.腹部胀气:鲜枣吃多了会胀气,腹胀气滞的人,腹胀的孕妈妈。建议不要吃鲜枣。
14、经期女性:鲜枣性温,性热者不宜多食。女性和体质偏热的朋友不适合在经期服用鲜枣,因为极有可能造成经血过多,危害身体健康。
14、胃病患者:鲜枣皮坚,极难消化,食用时一定要充分咀嚼,否则会加重胃肠道负担,还会影响营养的吸收。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生枣一定要把皮剥掉,否则简直是对胃黏膜的伤害。鲜枣味甘,会刺激胃酸分泌,胃酸过多、经常反酸者不宜食用。
15.糖尿病患者:鲜枣含糖较多,含糖量超过20%。糖尿病患者如不控制暴饮暴食,会危及胰岛效应,使血糖、尿糖迅速升高,加重病情。
16.儿童:儿童器官较弱,鲜枣吃多了容易伤脾。因为鲜枣含糖量高,一次吃太多简直形成龋齿,引起牙痛。
17.食用鲜枣的注意事项。红枣最好不要和黄瓜或者萝卜一起吃。萝卜含有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分化酶,两者都可能破坏其他食物中的维生素。
18.不要吃带动物肝脏的红枣。动物的肝脏富含铜、铁离子等元素,容易氧化其他食物中所含的维生素,使其失去效用。
19.吃退烧药不要吃红枣。服用退烧药,吃含糖量高的食物,单纯形成不溶性络合物,降低了药物的初始吸收率。大枣属于含糖量高的食物,不能和退烧药一起吃。
20.一次不要吃太多。吃太多鲜枣会导致腹胀。一次不要吃太多,也不要超过10个。
以上说明了生枣的营养价值和功效。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。