大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做脆皮油条。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.油条需要非常蓬松的口感，所以我们和面的时候需要加入特殊的膨松剂，让油条更加蓬松。
2.然后我们把面条切成条状，用筷子压在中间，等它们变成没有完全分开的两片后，再放在锅里炸。
3.如果喜欢吃粗油条，可以多用面条做油条，油条可以炸成软油条。
4.油条的油炸速度很快。我们需要不停地翻动油条，让油条煎得均匀。当油条表面都变成金黄色后，我们就可以出锅了。
5.油条出锅后，因为上面的油比较多，最好不要直接开始吃，而是放在不碰到油锅的地方分出一些油来。
6.等油条表面的油分离出来，稍微凉一点，我们就可以出锅装盘了，可以直接吃，也可以蘸豆浆或者酱吃。
以上解释了香酥油条的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。