大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道如何制作炸酱面。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:干黄酱250克,五花肉300克,清水1000毫克,油50克,姜末适量,葱花适量。
2.用四倍清水融化干黄酱。
3.锅烧热倒入油,然后炒五花肉。
4.炒肉丁得油,再放入姜末葱花继续炒,待香后煮米酒。
5、倒入调好的味噌汤,大火煮开后改小火。
6.边煨边不断搅拌,大概30分钟就能让汁变浓。
7.待酱汁变浓后,撒上葱花即可食用。
8.这时候酱汁浓郁,可以用来拌面。
9.手擀面配水煮黄豆、黄瓜丝、萝卜丝、大头菜丝、葱蒜末、芹菜末等。,和炸酱混合。如果你喜欢,也可以加入香醋和几瓣大蒜。
以上解释了炸酱面制作方法的组成。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。