大家好。下面给大家分享一下麻球是怎么炒瘦的空心。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
制作麻球的原料是红薯，最好是橙子，糯米粉，白芝麻，豆沙馅，水和色拉油。
最佳油炸方法:
1.整个红薯蒸熟，去皮，趁热捣成红薯糊，加入糯米粉，揉成面团。硬度和做汤圆的面团一样。如果怕烫，可以有效防止面团趁热在油锅里炸。如果喜欢甜食，可以在面团中加糖；
2.将揉好的糯米面团分成大小相等的小面团，用手掌压扁，裹上豆沙馅，裹上面团，放入水中煮两秒钟，然后在芝麻堆里滚一层芝麻；
3.在一个厚底的煮锅里，倒入半锅油，中火加热。油温不是很高的时候，把包好的汤圆放入锅里温油，可以有效防止麻圆在油锅里爆炸；
4.随着油温的升高，麻球会越来越大。期间用筷子翻过来。当麻球炸至金棕色，浮在油面上时，即可捞出，久放则脆而不硬。
以上解释了麻球是如何炒薄空心的。这篇文章写完了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。