大家好，下面小编给大家分享一下。骨头汤的家庭做法，很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
白萝卜骨头汤。材料:白萝卜1个，猪骨1斤，生姜2片，蜜枣2个。做法:1。飞水后洗猪骨。2.白萝卜去皮，切成大块。3.将所有材料一起放入锅中，大火烧开后转小火，小火炖1个半小时。4.关火后，加盐调味即可。
山药排骨汤。将排骨洗净剁成小块，放入开水中去血水，然后取出放入冷水中洗净备用。2.将山药去皮，用波刀切成长条；生姜去皮切片；毛豆和枸杞洗净备用。3.将烫好的排骨、姜片、高汤放入内锅，外锅加两杯水，按下开关煮25分钟左右。4.打开锅盖，放入山药、毛豆、枸杞煮5分钟。最后加入盐、米酒和香油拌匀。
蘑菇骨头汤。做法:将骨头和蘑菇洗净，放入冷水中，加入料酒烧开，撇去浮沫，加入姜片和少许醋大火煮半小时，再文火煮一下午。最后放入蘑菇，汤烧开后放入葱、盐、鸡精调味。
以上解释了骨汤的家庭做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。