大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道《白萝卜汤全集》。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.做法1。材料:白萝卜1个，高汤4碗，香菜少许。做法:白萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小块。将适量的高汤和萝卜块一起放入锅中，烧开后转小火，直到筷子能穿透萝卜。调味后关火。上菜前撒上香菜。
2.练习2。原料:白萝卜500克。辅料:火腿50克，鲜香菇50克。调料:盐3克，味精2克。将萝卜洗净，刮削去皮，切成长短粗细均匀的细丝；将萝卜丝用开水焯一下，捞出，用清水洗净，捞出控水；将火腿和蘑菇分别切丝；将小汤锅放在火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧开；加入开水焯过的萝卜丝、熟火腿丝、香菇丝；加入适量精盐和味精，小火炖10分钟左右；撇去浮沫，放入汤盆。
3.练习三。材料:白萝卜200克，虾皮80克，粉丝80克。调料:盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。做法:先将白萝卜洗净切丝。将粉丝用开水烫软。将香菜切成段。烧热油锅，放入葱姜丝翻炒，放入虾皮翻炒几下，放入萝卜丝翻炒几下，放入鸡汤和粉条烧开，去沫，用盐、料酒、味精、胡椒粉调味，撒上香菜段。
以上解释了白萝卜汤的做法全集。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。