大家好，下面小编给大家分享一下。盐水虾怎么做？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.配方:水4000克，五香老卤糊500克，大豆油200克，干青椒20克，干辣椒王节30克，二京干辣椒节30克，姜片30克，红烧大虾酱100克。
2.取一干净汤锅烧开4000克水，加入姜片30克、两种干辣椒60克、干青椒20克、大豆油200克，盖上锅盖煮10分钟，再加入浓五香老卤糊500克、红烧大虾酱100克煮5分钟。
3.用刷子将小龙虾清洗干净备用。
4.锅里烧3000克油至7成油温(210度)，放入小龙虾炸至虾壳颜色变红，然后从卤锅里捞出，盖上锅盖烧开卤水，关火浸泡40-50分钟，然后捞出放在盘子里，淋上少许卤汤。
它解释了如何烹饪盐水虾。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。